1、黄瓜去皮后切成薄片。
3、粉皮用温水冲洗后切成小块。
5、同样,水发木耳也洗净汆水,然后捞出放入粉皮碗中。
6、盘中再加入加工好的黄瓜片,并分别放入1小勺盐、香醋、辣椒油和味精,拌匀。
8、把热油浇入拌菜中,就可以上桌了。