拌茄子的家常做法

2024-10-14 04:48:42

1、茄子洗净去蒂,掰成两段,放在铁釜配套的笼屉里

拌茄子的家常做法

3、将笼屉放在上面

拌茄子的家常做法

5、同时,将蒜用刀背拍碎,剁成蒜碎,在空气中氧化片刻

拌茄子的家常做法

7、茄子蒸好了,提起内胆两边的把手,将内胆取出

拌茄子的家常做法

9、茄条盘入碗中,将蒜碎、芝麻酱、葱花儿、咸蛋黄和芝麻依次撒入

拌茄子的家常做法
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