1、三文鱼去皮切成大薄片大概0.5公分厚就可以了,鱼肚切出两条备用
3、卷帘包上保鲜膜,把紫菜有饭的一面朝下放在保鲜膜上
5、均匀用力卷起来
7、码上三文鱼片,一片一片相叠
9、打开卷帘,找一把厉一点的刀子,沾水小心切开,摆盘最后挤上芥末膏和美乃滋就可以上桌了