韭菜鸡蛋豆腐皮包的制作方法

1、准备鸡蛋、韭菜、豆腐皮、饺子皮。

3、豆腐皮用温水泡软，清洗干净后攥干水分再切碎，也放入大碗中

5、接着在碗中加入食盐、蚝油和熟油，搅拌均匀，再根据自家口味尝下咸淡

7、将买回来的饺子皮，几张一摞用擀面杖顺四周擀几下，擀大一些，薄一些

9、包好后不用二次饧发，锅里烧开水，直接把蒸屉放进去，加盖中大火蒸8~10分钟