自制柿饼子/柿子干
1、生柿子,直接去皮

3、摆在透气性较好的网格或锅排上,没有的也可以用别的代替

5、天气好的时候4-5天就晒好了,天气冷的话要慢一点。柿子晒成褐色就可以了,里面已经不会涩了,而是十分香甜。因为柿饼子里面还是软的,所以要通风保存或者放冰箱里。

1、生柿子,直接去皮
3、摆在透气性较好的网格或锅排上,没有的也可以用别的代替
5、天气好的时候4-5天就晒好了,天气冷的话要慢一点。柿子晒成褐色就可以了,里面已经不会涩了,而是十分香甜。因为柿饼子里面还是软的,所以要通风保存或者放冰箱里。