1、准备原料。
3、碗中放两茶匙蜂蜜,一汤匙老抽搅拌均匀,用刷子刷在五花肉表面,腌制十五分钟,有条件的可以腌制时间长一点,这样会更加的入味。
5、锅中放油,爆香葱姜八角干辣椒。
7、将腌制好的五花肉切片放入碗中,将炒好的梅干菜均匀铺在五花肉上面。上锅中小火蒸两个小时。