用冰箱怎样做出各种好吃的~
冰箱,基本上每家必备啊~~用来储存食物那是极好的,不过,它还可以做一大批点心噢!还不知道的,蹭熟煲酵赶紧来脑补一下,无敌简单
一、芒果冰沙
食材:西瓜2块、黑芝麻适量
做法:1)将西瓜切成小块。
2)用小水果叉把籽去除。
3)将瓜皮去掉,放入盒子。
4)放到冰箱冻结实。
5)用料理机打碎,将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离,放到冰箱再次冷冻。
6)将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰,撒上芝麻即可。
三、桑葚酒慕斯
食材:绿豆50g、白糖20g、冰糕模具1套
做法:1)绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
2)锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10.
3)大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
4)往绿豆汤里调入白糖(可适当的多放一些),晾凉。
5)把绿豆汤装入冰糕模具。
6)以豆粒和汤水1:1的比例为好,插上冰糕棒。
7)放入冰箱冷冻室,冻至凝固即可。
8)冷冻时间视冰箱的功效而定,一般冷冻数小时后即可。
五、巧克力冰皮糕
食材:早餐饼干100g、鲜奶油200ml、细沙糖10g、糖粉10g
做法:1)将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
2)放到容器中,加入10g细沙糖拌匀。
3)将鲜奶油加入糖粉打发。
4)奶油装入裱花蛋中。
5)在杯子底部铺一次饼干碎。
6)再用裱花蛋挤入一层奶油。
7)反复5、6的动作,最后一次是饼干碎。然后放在冰箱里冷冻三个小时就可以取出食用了。