怎么做好吃的手擀面

2024-10-12 00:05:04

1、中筋面粉,分三次加入水,用力揉成面团,将面粉、水调制成水调面团,饧20分钟左右备用。

怎么做好吃的手擀面

3、醒好面团在面上下撒些西玉米面粉,均匀擀开。

怎么做好吃的手擀面

5、在擀的过程中隔层中间撒些玉米面粉。

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