1、韭菜清理洗净后晾晒着去水分；
3、用料理机将切小的姜混合适量水搅拌成汁，用过滤勺将汁和姜末分离（姜汁去腥，孩子又不爱吃姜，这样刚好）；
5、我也是第一次做手工饺子皮，做厚了点，但柔软度不错，亲们就自由发挥吧。
7、下锅煮，你们懂的
