泰式酸辣柠檬猪脚

1、猪蹄切段，清水浸泡半小时，泡出血水

3、洋葱切段，胡萝卜切片，香葱洗净打结，姜切片，青柠檬切片，指天椒切段，八角，香叶，花椒和小茴香备用

5、水煮开后，捞出猪脚备用

7、放入猪脚

9、放入姜片

11、放入花椒和小茴香翻炒

13、15毫升生抽

15、4克白糖

17、倒入清水漠过食材

19、放入香葱结

21、一小时后捞出葱结，姜片香叶，陈皮和八角

23、另起锅倒入适量色拉油

25、放入玉米和猪脚（不要卤汁）

27、大火翻炒，放入2汤匙卤汁以防过干粘锅

29、加入15毫升蚝油

31、倒入青柠檬片翻炒

33、成品图

35、成品图

37、成品图

39、成品图

41、成品图