1、虾爬洗净 下锅加点油炒到半熟出锅
3、冷锅放油 待油温稍微热点下姜蒜爆锅
5、下干辣椒炒香
7、下虾爬子 翻炒均匀,加水刚刚没过虾爬子 盖上盖焖煮
9、等到收汁得差不多了再翻炒两下 即可出锅 隔夜更入味 但吃之前要开活加热到酱汁开锅
