1、人如果不吃盐会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振、四肢无力、晕眩等现象。
3、吃饭时菜里如果不放点盐，即使山珍海味也如同嚼蜡。
5、它调节人体内水分均衡的分布，维持细胞内外渗透压，参与胃酸的形成，促进消化液的分泌，能增进食欲。
