1、1处理好的猪心切成片。
3、3搅散，淋入适量料酒。
5、5砂锅中注入适量清水烧开。
7、7放入汆过水的猪心，淋入少许料酒。
9、9揭开盖，放入盐、鸡粉、胡椒粉。
11、11关火后盛出煮好的汤料，装入碗中即可。
