1、蘑菇和鸡蛋一般超市都是有卖的，准备好蘑菇和鸡蛋。
3、蒜叶洗净切碎备用。
5、开火，锅里放入适量的水，冷水锅放入蘑菇，盖上锅盖，让蘑菇煮一下。
7、水再次沸腾后，就放入搅拌均匀的蛋液，蛋液下锅后，浮上来了，就可以撒上蒜叶。
