1、首先提前两个小时把腐竹泡水
3、把黄瓜切在薄片备用
5、把胡萝卜切片或者切丁
7、大蒜剥皮,横切一下
9、然后放入大蒜爆香
11、然后加入胡萝卜丁
13、然后翻炒均匀
15、再翻炒几分钟就可以出锅了