1、瑶柱泡了半个小时，为了快速泡开，上锅蒸了40分钟。用不完可以冰箱保存，瑶柱水千万不要倒，做汤炒菜都很鲜美。
3、加水炖开。
5、胡萝卜切碎，可以下锅一起炖。
7、香葱切碎。
9、米熟之后，把生菜和香葱、虾下锅继续煮10分钟。
