1、全部材料准备好
3、咸鸭蛋洗净之后,顶部敲小孔,然后用厨房剪刀剪开剪平,开口不要太大。把蛋清倒出只剩蛋黄
5、加入蚝油
7、加入甜玉米,青豆,还有思琪诺意大利风味乳酪肠,能看见大颗肉粒,含有乳酪,非常香
9、咸蛋用小勺辅助加入糯米食材,一边加入一边轻轻晃动,让糯米填满整个咸蛋。一直到9分满即可,太满了,蒸的时候会爆开
11、糯米蛋放入蒸锅,大火上汽后,中火蒸25分钟
13、看蛋黄都是流油的,加入了乳酪肠后风味更佳,小朋友更喜欢吃。