1、准备好所有材料。
3、将生姜去皮切片;红葱头和蒜头拍碎。
5、大火煎得杏鲍菇出水,双面上色,表面有焦黄色。取出备用。
7、放入干辣椒和煎好的杏鲍菇。
9、加入九层塔,淋入香油,如有需要加入盐&黑胡椒碎,快速翻炒均匀即可。