1、红枣切开,去核。胡萝卜切成小丁状。
3、蒸熟的胡萝卜碾压成泥。
5、搅拌成絮状,倒入揉面垫上,揉成光滑的面团。将面团滚成条状,用面条刀切成约10克的小块。
7、做好的胡萝卜枣糕放入垫有湿纱布的蒸屉里,冷水上蒸锅。
9、开盖,完成~