1、青椒、豆腐皮蒜、蚝油、盐、淀粉
3、豆腐皮切成块，吨易坌荐切丝都可以，水淀粉准备好！我用了一个青椒，不是很辣的那种，如果怕辣也可以选择柿子椒，最好手掰开，这样断面能有更多的接触面，方便入味
5、豆腐皮焯过水，翻炒均匀直接勾芡
