怎么做高颜值的苏式月饼

1、将中筋面粉和白糖混合均匀放入一个大一点的容器中，将面粉推开中间留出一个圆形的空位，猪油放在中间。

3、包上保鲜膜醒30分钟，接着来做油酥，将低筋面粉和猪油放入大盆中。

5、面板洒上干粉，用手掌将水油皮轻轻推成厚薄均匀的圆形，包入油酥，将油酥包入收口捏紧，收口朝上，用手将面团轻轻压扁。