1、配料生抽：花蛤。食材：沙茶酱，罗勒，蒜头和辣椒。
3、倒入芡汁（适量的沙茶酱、生抽、鸡粉、盐、生粉和水），煮滚。
5、揭锅盖，见到花蛤开口。放入适量的罗勒（汕头叫金不换）。
6、.快炒入味，即可关火。
