1、准备食材:荔浦芋头和腊鸭
3、腊鸭用水泡软后
5、底锅用腊鸭上面的肥油煸出油
7、接着,放入腊鸭,翻拌均匀
9、及生抽
11、撇去浮沫,转小火,炖50分钟左右
13、之后,翻一下,再160度10分钟或用烤箱烤一下,这样吃的时候口感更好,有嚼头,如果吃软一些的,放入第14步后,再多烧一会儿