南瓜榛子碎面包

2024-10-12 13:06:45

1、把干性材料放入揉面桶

南瓜榛子碎面包

3、揉成面团后加入南瓜泥,继续揉面到扩展阶段后加入软化黄油,揉到手套膜后,机器35度发酵1小时

南瓜榛子碎面包

5、取一个面剂擀开,翻面后再次擀开。

南瓜榛子碎面包

7、每条可以捏合一下

南瓜榛子碎面包

9、也可以不捏合,直接平着编成三股辫。

南瓜榛子碎面包

11、发酵后表面刷全蛋液,撒上榛子碎。

南瓜榛子碎面包

13、很松软,尝了一口,配合上榛子碎的坚果香味,还不错,挺好吃。

南瓜榛子碎面包
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