1、取一小把粉条用温水浸泡20分钟。
3、酸菜取出后,用清水浸泡15-20分钟。
5、将酸菜抖散待用。
7、放入姜末和花椒爆香。
9、放入酸菜翻炒。
11、放入浸泡好的粉条,中火炖5-10分钟,加盐调味即可。