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红烧大长鱼的做法
2024-10-12 04:37:18
1、长鱼一条
2、辅料洗好切好
3、切大段开水去除身上黏液
4、改小装盘备用
5、生姜,花椒,大蒜下锅用油爆香
6、放长鱼入锅,加入辣椒、酒醋酱油和一小勺水文火焖上40分钟
7、出锅装盘撒上葱花香菜
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