1、:除了黄油和盐,所有材料放入厨师机搅拌桶。
3、加入黄油和盐,继续揉到完全。
5、发酵至两倍左右
7、整形后入模具进行最后发酵。温度35度,湿度80左右的发酵箱。
10、面包均切四块,每一块中间切两刀,不要切断,中间抹奶酪馅。