1、蛋白和蛋黄分开，在蛋黄中加入20克的糖。
3、筛入低筋面粉。
5、蛋白加几滴白醋打出粗泡后分三次放入剩下的糖打至硬性发泡（打蛋器提起呈小弯钩状）。
7、接着倒入蛋白霜中继续翻拌均匀。
9、放入预热好的烤箱150度80分钟左右。
