1、准备一块猪里脊、一把油菜，适量玉米油、盐、酱油、蚝油。
2、将猪里脊清洗干净，切成小块。
4、向肉馅中加入适量玉米油、盐、酱油、蚝油，搅拌均匀。
6、炒锅中加入清水烧开，将肉馅团成肉丸放入开水中，然后放入油菜炖煮。
