1、备好所有食材
3、菠萝切块后用淡盐水泡15分钟后捞起、虾仁去虾线洗净后加入盐,料酒和生粉抓匀静置20分钟,备好米饭
5、热锅倒油油温5分热下入虾仁炒至变色盛出
7、倒入米饭炒至米粒分明
9、倒入虾仁翻炒均匀后熄火出锅