鸡蛋炒馒头的做法

1、先准备好材料：馒头两个，鸡蛋两个，饭菜小半个

3、将包菜切成小片，用包菜是因为包菜可以炒出来水份，以至于馒头不会太干

5、锅中热油，等油八分热时，倒入鸡蛋，快要成型时，可用筷子将鸡蛋搅拌成小块，然后盛到碗中

6、再倒入少许油加热，然后倒入包菜，翻炒一会儿

8、快好时倒入鸡蛋搅拌均匀，关火出锅，黄金炒馒头就做好了，特别简单