1、用温水和面，醒15分钟。
3、锅烧热再放油熟油，放完油马上放鸡蛋。
5、醒15分钟后揉后再醒15分。醒面要盖上盖子。
7、用插板也可以
9、角瓜放少许盐，过5分钟，攥干。
11、馅放皮上
13、右侧捏折
15、饺子成形
17、烧水
19、饺子飘上来，盖盖煮2分
21、可以吃了
