1、准备好菠菜和鸡蛋等原料
3、菠菜放到热水里焯水断生
5、香葱切碎,只要葱叶部分
7、把菠菜,香葱当到鸡蛋里
9、把玉米淀粉水倒入菠菜鸡蛋液中
11、把菠菜鸡蛋液倒入垫了保鲜膜的方形玻璃碗里
13、菠菜鸡蛋糕蒸到蛋液凝固就可以出锅了