1、新鲜的猪血用流水冲洗一下然后切成小方块,动作轻柔点哦。
3、煮开后撇去血沫,关火,把猪血捞出备用。
5、另取适量的清水煮开,放入豆腐块焯一下,去除豆腥味。
7、放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度蒸制20分钟即可。