吃海参很繁琐来看看这个吧!

1、海参中含有五十多种对人体生理活动有益处的营养成分，其中蛋白质 含量极高，有18种氨基酸牛磺酸，硫酸软骨素，刺参粘多糖等多种成分，以及多种矿物质。值得一提的是，海参是世界上少有的高蛋白，低脂肪，低糖，五胆固醇的营养保健食品，深受人们的青睐。还深红的营养成分不仅丰富，而且均衡，合理。海参进入消化道后，被人体吸收快速而且充分，是难得的天然营养宝库。

4、最后市场上有太多的商家以次充好，炒作价格，海参质量安全保障低，很多价格低的海参都会让人怀疑质量和食品安全的问题。经常会有朋友买到糖干的海参，或者买到与价格不对等，营养含量低的低质海参。

5、那么我们现在有了一个可以替代的营养成分就是岩藻多糖。岩藻多糖具有抗癌，免疫调节，抗幽门螺旋杆菌，抗氧化，改善肠胃道，抗炎症，抗病毒，抗凝血等多种生物活性，可用于医药保健。常规讲，参龄在5-6年端蔑挚侵野生海参其鲜重一般在300-500克/只，市场价格为200元-300元/只；中国海洋大学和山东大学的多篇研究论文证实，海参的主要活性成分为岩藻多糖，所以岩藻多糖是个好东西。我们可以尝试一下液体海参康艾伴侣，里边就是含有岩藻多糖，而且含量还挺高。