1、牛肉洗净查看纹理逆着纹理切(纹理是竖着的那我们就反方向片它)切成薄片~
3、生抽、老抽、盐分别倒入牛肉中抓匀腌制20分钟后撒淀粉抓匀,备用。
5、油热(一定要热呀不然就粘锅了)下牛肉炒至变色ok盛起备用
7、做好了开始养生之旅吧