1、准备葱、姜、鸡腿
3、鸡腿去骨后肉面划几刀,不要把皮切断了,放姜片、葱段、少许盐、些许胡椒粉、一勺蚝油腌制15-20分钟
5、锅烧底油
7、小火慢煎
9、剩一点汤汁的时候捞出鸡肉,放到菜板上降温再切片
11、一碗美味咸甜可口的照烧鸡腿饭就做好啦
13、超级下饭