1、白砂糖和水小火加热到117度，倒入杏仁搅拌。
3、继续加热，火要稍微大点，白色糖霜会融化，到后面变成焦糖色
5、平铺晾凉
7、将巧克力分次倒入杏仁粒，每加一次搅拌杏仁粒从油亮到哑光，直至加完所有巧克力。
