1、黄油用热水融化。
3、倒入蜂蜜。
5、倒入低筋粉,姜粉。
7、反复揉搓,揉成光滑面团即可,保鲜袋包好,放冰箱松弛1小时。
9、面团用擀面杖擀,擀成薄片。
11、用裱花嘴印出圆圈。
13、用叉子叉小洞,防凸起。
15、模型松弛20分钟后刷一层蛋水液。
17、烤好移至烤网上晾凉。
19、松弛20分钟刷一层蛋水液。
21、碗里倒入糖粉,倒入蛋清。
23、打发到合适的粘稠度即可。
25、挤白色糖霜,放上房子模块,用麻绳绑住定型几分钟。
27、按喜好上色即可。