怎么区分人造鸡蛋和真鸡蛋

1、第一种方法，看外形，虽然真假鸡蛋在表面上很难区分，但是真鸡蛋表面上有很多气孔和纹络分布，非常不均匀，但是假鸡蛋在表面上看，一些纹路和气孔分布看起来非常光滑，这种鸡蛋就可能是人造鸡蛋。

3、第三种方法，闻味道，如果闻到很腥的味道，说明是坏鸡蛋，如果鸡蛋一点味也没有，那也不要买，说明那时人造鸡蛋，只有淡淡的腥味才是正常的。