1、准备好所有的材料,黄油隔水融化
3、用锡纸将屋诺UN27201方形慕斯圈包好,倒入黄油饼干碎压实,放进冰箱冷藏半个小时
5、自制蓝莓酸奶中加入细砂糖用刮刀搅拌均匀
7、用电动打蛋器将淡奶油打发至5-6分发,出现纹路且流动状态即可
9、取出冷藏的饼底,将蓝莓酸奶慕斯糊倒入模具,放冰箱冷藏至少4小时
11、进行表面装饰(自己创意也可以做上镜面)