1、准备好食材：一条新鲜的黄刺鱼处理干净，一块嫩豆腐清洗干净。
3、锅中倒入油烧热，放黄刺鱼煎，两面煎得焦皮。
5、放入热水大火煮开，再继续小火煮15分钟，煮到汤发奶白色。
7、最后加入少许的鸡精和黑胡椒粉搅匀，再撒上葱花出锅装盘。
