如何轻松炖肉
1、炖排骨。在炖排骨的时候加入适量切成细丝的橘子皮番胖茕岗橘子皮可以去除肉腥味也可以加快肉质变酥软。让汤的味道更鲜美，
3、炖牛肉的时候先用冷水把血丝泡出来，不用焯水直接在冷水里下锅。
5、同时也可以加一点山楂，在肉质变软的同时给牛肉带来酸甜的味道，口感更加的丰富。
1、炖排骨。在炖排骨的时候加入适量切成细丝的橘子皮番胖茕岗橘子皮可以去除肉腥味也可以加快肉质变酥软。让汤的味道更鲜美，
3、炖牛肉的时候先用冷水把血丝泡出来，不用焯水直接在冷水里下锅。
5、同时也可以加一点山楂，在肉质变软的同时给牛肉带来酸甜的味道，口感更加的丰富。