有灵魂的鸡胸肉粉丝拌菠菜

2024-10-12 03:20:03

1、先用凉水泡粉丝,泡开后剪成15厘米的小段,再入热开水焯一下,不要时间太长了,以免糊掉,捞出入冷水浸泡。

有灵魂的鸡胸肉粉丝拌菠菜

3、入开水锅焯一下,水中放一点盐,菠菜颜色变深即可捞出,不会看的,就一分半鈡,不要时间太长,过熟不好吃,也没营养,捞出放入冷水过凉

有灵魂的鸡胸肉粉丝拌菠菜

5、菠菜控水,撰一下不要太多水分,粉丝也控水撰一下,鸡胸肉切块,撒入黑芝麻,芝麻要提前炒熟呀

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7、热锅凉油炸麻椒油,中小火炸到舵潍汹劓麻椒发出香味,稍稍变黑,不要关火,保持油温,捞出麻椒扔掉,把热油浇在刚才的料汁上,搅拌均匀

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