巧克力曲奇的做法
1、准备食材,黄油提前软化

3、黄油软化好。开始做之前烤箱预热,烤箱温度一般需要提前预热10-15分钟左右才能达到要求的温度。

5、中速打发,出现纹路即可

7、倒入巧克力酱,中速打发均匀

9、低粉,可可粉过筛

11、装入裱花袋裱花袋提前装好花嘴,花嘴可用自己喜欢的,用刮板把曲奇面糊推进去注意,裱花袋一次不要装太多

13、一个花嘴,两种挤法,也可以用自己喜欢的花嘴哦!

15、这个花型的曲奇,烘烤温度不变,时间调整为15-20分钟

17、具体的时间和温度参考自家烤箱和你的曲奇大小厚度调整。酥到没朋友的巧克力曲奇做好啦!
