1、准备食材，我买的虾仁，鲜虾自己剥也可以
3、利用这时间，处理其它菜品，芹菜摘掉叶子，洗干净，再切段
5、芹菜焯水: 锅中水烧开，下芹菜段，大火煮30秒捞出过冷水
7、加入香肠片翻炒
9、小火将肠与虾炒熟
11、盛出装盘，即可食用。
