怎么样做杏仁茶

2024-10-14 09:23:49

1、 主要原料。

2、 先把大米和江米放入料理机

3、 用高速把米搅打成粉。

4、 把粉倒入料理盆中。

5、 往米粉中加入20克杏仁粉拌匀。

6、 用适量的清水把米粉合成米浆。

7、 搅拌均匀备用。

8、 往小锅中放入白糖,倒入适量的清水融化。

9、 米浆静置10分钟后,倒入桂花酱。

10、 把桂花酱和米浆搅匀。

11、 然后徐徐倒入锅中

12、 用中小火不断的搅拌米浆,使之糊化为止,感觉浓稠还可以适当的加一些清水,煮熟后,浓稠合适便可出锅。

13、 把煮好的杏仁浓茶倒入碗中。

14、 撒上少许青红丝和熟黑芝麻便可享用。

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