1、把牛肉逆向纹路切丝，放入食用油和盐搅拌均匀一下。
3、把香芹菜洗干净切成段，辣椒切丝和姜切丝。
5、然后加入切好的芹菜段、姜丝继续翻炒均匀。
7、待芹菜八成熟后放入已经炒好的牛肉，加盐调味，继续翻炒至均匀合适的味道出锅即可享受美食。
