教你怎么做电饭锅蛋糕

1、五个鸡蛋，蛋白蛋黄分离注意：（所有的器具一定无油无水都要擦干，▲尤其装蛋白的器具）

3、然后把牛奶放进去搅拌均匀（如果用筷子搅拌，也是Z型）

5、几滴白醋或柠檬汁就行了

7、搅拌好的蛋黄糊倒入剩下2/3的的蛋白中，迅速搅拌好，转动器具从底往上翻拌。为了不消泡

9、蓬松，松软可口:做了几次都很成功！！