1、把南瓜去皮洗净切块
3、然后把鸡腿肉切块
5、反复抓匀，腌渍10分钟
7、把姜片、洋葱铺入砂锅底部
9、热油，放入鸡块
11、把鸡块盛入砂锅，放在南瓜块的上面，加少许水
13、连同砂锅一起上桌，即可品味
